Teil II · Ausgaben senken · Artikel 06

Alltag: Eigenmarken, Tanken, Essen gehen

Dieser Artikel zeigt konkrete Sparmöglichkeiten im Alltag. Die Vorschläge sind optional — sparen soll sich nicht wie Verzicht anfühlen.

Große Entscheidungen sind wichtig: Miete senken, Versicherungen wechseln, Abos kündigen. Aber der größte Hebel liegt nicht in den großen Entscheidungen. Er liegt in den kleinen, wiederholbaren — den Dingen, die du jeden Tag machst, ohne nachzudenken.

Dieser Artikel ist nicht theoretisch. Es geht um konkrete, alltägliche Entscheidungen: Was du im Supermarkt kaufst, wie viel du tanken kostest, wie oft du essen gehst. Zusammen summieren diese „Kleinigkeiten" sich zu 50–150 € pro Monat. Das ist nicht nichts.

01Der Supermarkt: Eigenmarken statt Marken

Das ist wahrscheinlich die einfachste Einsparung mit dem größten psychologischen Widerstand. Menschen denken: „Eigenmarken sind minderwertig." Die Wahrheit ist differenzierter.

Wie viel kostet die Marke?

Ein paar Beispiele aus 2026:

  • Milch: Markenmilch (z. B. Arla) 1,29 € | Eigenmarke 0,79 € = 50 Cent Differenz
  • Käse (500g): Marke 4,99 € | Eigenmarke 2,49 € = 2,50 € Differenz
  • Nudeln (500g): Marke 1,79 € | Eigenmarke 0,59 € = 1,20 € Differenz
  • Butter: Marke 2,49 € | Eigenmarke 1,49 € = 1 € Differenz
  • Öl (1L): Marke 3,99 € | Eigenmarke 1,99 € = 2 € Differenz

Wenn du für eine vierköpfige Familie einkaufst und systematisch Eigenmarken nimmst: 20–30 € pro Einkauf. Bei zwei Einkäufen pro Woche: 160–240 € pro Monat Ersparnis.

Aber sind Eigenmarken wirklich genauso gut?

Das kommt auf das Produkt an:

  • Ja, gleichwertig: Milch, Butter, Öl, Mehl, Zucker, Nudeln, Konserven, Tiefkühlgemüse — Diese Basics sind oft identisch oder vom selben Hersteller. Die Marke zahlt hier nur für die Verpackung und Werbung.
  • Geschmack-Sache: Käse, Joghurt, Käsekuchen — Hier ist Geschmack subjektiv. Probiere eine Eigenmarke. Oft schmeckt sie genauso gut.
  • Echter Unterschied: Bio-Produkte, bestimmte Wurst-Sorten, hochwertige Schokolade — Hier gibt es echte Qualitätsunterschiede. Hier lohnt sich die Marke oft.
„Du zahlst nicht für bessere Qualität. Du zahlst für das Logo."

Die praktische Strategie

  1. Experimentieren: Nächste Woche: Probiere 5 Eigenmarken-Produkte statt Marken
  2. Bewerten: Welche magst du, welche nicht?
  3. Commitment: Die, die dir gefallen: Regelmäßig kaufen. Die anderen: Bleib bei der Marke

Realistische Eigenmarken-Ersparnis (1 Person)

20 € Einkaufen × 8 Einkäufe/Monat 160 €/Monat
Eigenmarken-Durchschnitt: 10 % günstiger 16 €/Monat
Ersparnis pro Monat 16–32 €

02Tanken: Spritkosten senken

Das ist brutal simpel und niemand macht es: Mit vollem Tank fahren, nicht mit leerem Tank tanken.

Die Logik

Wenn du mit leerem Tank zum nächsten günstigen Anbieter fährst, brauchst du Benzin, um dorthin zu kommen. Das negiert die Ersparnis. Mit vollem Tank kannst du weiter fahren und gezielt zum günstigen Anbieter gehen.

Spritpreise checken

Nutze diese Apps:

  • ADAC Spritpreise-App: Kostenlos, zeigt günstige Tankstellen in deiner Nähe
  • Aral Reward App: Rabatte für Aral-Tankstellen
  • DieselGate / BenzinGate: Community-basierte Preismeldungen

Wann tanken?

  • Wochentags früh (6–7 Uhr): Günstiger als abends
  • Nicht am Wochenende: Samstag/Sonntag sind Spritpreise 5–10 % höher
  • Nicht bei Kettenanbietern an der Autobahn: 20–40 % teurer

Realistische Ersparnis: 50 € pro Monat bei 1.000 km/Monat, wenn du gezielt günstige Tankstellen nutzt.

03Essen gehen: Die 60/40-Regel

Das ist die größte Einsparung — und es funktioniert psychologisch, weil du nicht komplett verzichtest.

Die 60/40-Regel

Wenn du aktuell 4× pro Woche essen gehst: Reduziere auf 2–3×. Das ist nicht „keine Freizeit", das ist „weniger oft".

StatusEssen gehenKosten/Monat
Aktuell 4× pro Woche × 15 € = 60 €/Woche 240 €/Monat
Mit Reduktion 2× pro Woche × 15 € = 30 €/Woche 120 €/Monat
Einsparung 2× pro Woche weniger 120 €/Monat

Praktische Umsetztung

  • Der Kaffee: Nicht jeden Tag zu viert in der Kneipe. 2× pro Woche statt 5×. Ersparnis: 30 € pro Monat.
  • Das Mittagessen: 3× pro Woche Canteen/Kantine statt täglich Restaurant. Ersparnis: 40–60 € pro Monat.
  • Das Dinner: 2× pro Monat Restaurant statt wöchentlich. Ersparnis: 60–100 € pro Monat.

Aber: Wie genießt man noch?

Die Gegenlogik: Wenn du weniger oft essen gehst, genießt du es bewusster. Du sitzt nicht jede Woche in der gleichen Kneipe, sondern gehst bewusst zu den Plätzen, wo es dir wirklich gefällt.

Die Math der Einsparung: 4 Mal pro Woche essen gehen = 16 Mal pro Monat = 240 € (bei 15 € pro Besuch). 2 Mal pro Woche = 8 Mal pro Monat = 120 €. Das ist 120 € Ersparnis pro Monat — bei der gleichen Lebensqualität, nur bewusster genossen.

04Lieferdienste: Der stille Teuer-Macher

Lieferdienste sind teuer aus zwei Gründen:

  1. Die Gebühren: 2–3 € Liefergebühr + 10–15 % Service-Zuschlag
  2. Das Schummeln: Ein Burger kostet 8,50 € im Restaurant, 12 € im Lieferdienst — nicht wegen der Lieferung, sondern weil der Lieferdienst mehr Marge nimmt

Beispiel: Wenn du 2× pro Woche einen Lieferdienst nutzt (z. B. 15 € pro Bestellung):

  • 2× pro Woche × 15 € = 30 € pro Woche
  • 30 € × 4 Wochen = 120 € pro Monat

Wenn du das auf 0,5× reduzierst (also 2× pro Monat als Ausnahme): Du sparst 105 € pro Monat.

Die Alternative

Meal Prep an einem Sonntag-Nachmittag (2 Stunden) für die ganze Woche. Das klingt nach Verzicht, aber:

  • Du isst besser (du kontrollierst Salzgehalt, Kalorien)
  • Du sparst 3–4 € pro Mahlzeit statt 12 €
  • Du hast weniger psychischen Stress (kein „Was esse ich heute?"-Dilemma)

05Gesamtübersicht: Kleine Entscheidungen summieren sich

KategorieAktuell/MonatMit OptimierungErsparnis
Supermarkt (Eigenmarken) 160 € 144 € 16 €
Essen gehen 240 € 120 € 120 €
Lieferdienste 120 € 15 € 105 €
Tanken 120 € 70 € 50 €
Gesamt 640 € 349 € 291 € pro Monat

Das sind 291 € pro Monat = 3.492 € pro Jahr. Und das ist die aggressive Variante. Wenn du nur Eigenmarken übernimmst und Essen gehen halbierst: Immer noch 150–180 € pro Monat.

06Die Realität: Du musst dich nicht so streng halten

Wenn du alle diese Tipps zu 100 % umsetzt, sparst du 290 € pro Monat. Aber du wirst nicht glücklich sein — es wird sich wie Verzicht anfühlen.

Die bessere Variante:

  • Eigenmarken komplett: +16 € Ersparnis (kaum Opfer)
  • Essen gehen reduzieren (statt 4× auf 3×): +60 € Ersparnis
  • Lieferdienste auf 1× pro Woche reduzieren: +60 € Ersparnis
  • Tanken smart: +25 € Ersparnis

Subtotal: 161 € pro Monat — mit deutlich weniger „Leid". Das fühlt sich nicht wie Verzicht an. Es fühlt sich wie eine bewusste Entscheidung an.

Dein Auftrag für diese Woche:
  1. Eigenmarken: Probiere 5 Produkte aus
  2. Essen gehen: Reduziere auf 3× diese Woche (statt 4×)
  3. Tanken: Download die ADAC Spritpreise-App
  4. Lieferdienste: Bestelle diese Woche nicht — koche stattdessen
SM

Stephan Morgenstern schreibt Finanz-Frischling, verständlich und ohne Fachchinesisch.